Nakon dvogodišnje pauze Ekonomska i trgovačka škola  Dubrovnik, uz potporu Europske komisije, organizirala je šesti Sajam vježbeničkih tvrtki u palači Sponza, koji je okupio učenike trećih i četvrtih razreda smjerova ekonomist i komercijalist.

Sajam je okupio deset vježbeničkih, odnosno učeničkih tvrtki koje su predstavile svoje usluge i proizvode kroz sajamsko poslovanje. Cilj ovakvih događanja, prema riječima ravnateljice dubrovačke Ekonomske i trgovačke škole Suzane Đurđević, je razvijanje poduzetničkih ideja i inicijativa među učenicima.

Učenici su tijekom školske godine simulirali poslovanje tvrtke od   same ideje poslovanja, preko istraživanja tržišta, osnivanja tvrtke, marketinških i knjigovodstvenih poslova, pa do sajamskog poslovanja.

Na ovogodišnjem sajmu najboljom je proglašena tvrtka „Forza“, s mentoricom prof. Meri Šerbu. „Forca“ se bavi prodajom sportske opreme i zdravih napitaka, a povod za osnivanje uprave takve djelatnosti, rečeno je na predstavljanju, bilo je istraživanje prema kojem su Hrvati jako pretil narod.

Na drugom mjestu je tvrtka „Bosiok“, dok su treće mjesto podijeliti „Redicool“, te „Printera“.

Ove godine sajam je uvršten u službeni program Europske komisije s kojim se obilježava šesti po redu europski tjedan strukovnog obrazovanja. Europska komisija je odredila da ove godine to bude tjedan od 16. do 20. svibnja 2022.